Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Resep Udang Saus Mangga Country Choice

WAKTU MASAK
30 menit

—————————————————— Apa jadinya jika udang dihidangkan bersama dengan campuran saus mangga. Kali ini kami membuat menu udang saus mangga spesial dan beda dari biasanya. Udang tumis super simple yang sangat cepat dibuat. Saus mangga yang dibuat dari @countrychoiceid Mango Juice, madu, dan air jeruk nipis ini membuat hidangan ini makin lezat. Penasaran? Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #EndeusxCountryChoise

Bagikan Resep

Bahan Udang Saus Mangga Country Choice

  • 4 sdm minyak-goreng
  • 6 siung bawang-putih, cincang
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 1 kg udang-jerbung (ak 20), kupas, tinggalkan ekornya, belah punggungnya
  • 100 g paprika-merah, iris memanjang tipis
  • 2 sdm thai chili sauce
  • 2 sdt kecap-asin
  • 2 sdm madu
  • ½ sdt garam
  • 200 ml country choice mango juice
  • 1 sdt tepung-kanji, larutkan dengan air
  • 150 g daging buah mangga, iris dadu 2 cm
  • 2 sdt air jeruk-nipis
  • 1 sdm daun-ketumbar, untuk taburan

Cara Membuat Udang Saus Mangga Country Choice

  1. 1
    Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
  2. 2
    Masukkan udang dan paprika, masak hingga udang berubah warna.
  3. 3
    Tambahkan Thai chili sauce, kecap asin, madu dan Country Choice Mango Juice. Aduk.
  4. 4
    Masukkan larutan tepung kanji, aduk hingga mengental.
  5. 5
    Tambahkan irisan mangga dan air jeruk nipis. Aduk rata. Angkat.
  6. 6
    Taruh tumisan udang dalam piring saji, taburi dengan daun ketumbar.

Resep Terkait

Udang Saus Mangga

WAKTU MASAK: 45m

Salad Mangga Udang

WAKTU MASAK: 25m

Tumis Kulit Semangka

WAKTU MASAK: 25m

Ayam Saus Teriyaki

WAKTU MASAK: 30m

Tumis Udang Petai

WAKTU MASAK: 25m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.