Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Udang Mayones Wasabi

WAKTU MASAK
30 menit
METODE MASAK
Goreng
PORSI
4

Kalau biasanya udang hanya dikombinasikan dengan mayones, kali ini kami berkreasi dan memadukannya dengan wasabi. Yang pasti bikin makan pingin nambah melulu kalau udah nyicipin menu yang satu ini. Penasaran sama resepnya? Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #PastiLezat

Simpan Resep
Bagikan Resep

Bahan Udang Mayones Wasabi

  • 300 g udang-jerbung, kupas kulit
  • 100 g tepung-beras
  • adonan pelapis:
  • 350 ml air dingin
  • 300 g tepung tempura siap pakai
  • mayones wasabi:
  • 100 ml mayones
  • 2 siung bawang-bombay,cincang halus
  • 1/2 sdm pasta wasabi
  • 1 jeruk-nipis, ambil airnya
  • ½ sdt garam
  • pelengkap:
  • daun-bawang cung, iris halus untuk taburan

Cara Membuat Udang Mayones Wasabi

  1. 1
    Adonan pelapis : campur semua bahan, aduk rata dan sisihkan.
  2. 2
    Potong udang menjadi 2 bagian.
  3. 3
    Gulingkan udang dalam tepung beras lalu celupkan ke dalam adonan pelapis
  4. 4
    Goreng dalam minyak banyak panas hingga cokelat keemasan. Angkat . Tiriskan.
  5. 5
    Mayones wasabi: aduk rata semua bahan. Aduk rata bersama udang goreng. Sajikan segera bersama pelengkap.
Home
Pencarian
Profil
Lainnya