Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Udang Mayo Bakar

WAKTU MASAK
30 menit
METODE MASAK
Panggang & Bakar
PORSI
10

Lembutnya udang bakr berpadu dengan mayones merupakan perpaduan tepat untuk hidangan makan siang dan malam Endeusiast. Penasaran sama resepnya? Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #PastiJadi

Simpan Resep
Bagikan Resep

Bahan Udang Mayo Bakar

  • 300 g udang jerbung (ak 40) kupas
  • 10 tusuk sate
  • 2 sdm daun bawang cung, iris halus
  • bumbu:
  • 3 sdm minyak gorengCek Promo
  • 2 sdm saus sambal botol
  • ½ sdm kecap asin
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • saus:
  • 200 ml mayones
  • 50 g keju cheddar parut
  • 1 sdm chili flakes

Cara Membuat Udang Mayo Bakar

  1. 1
    Bumbu: campur semua bahan bumbu. Sisihkan.
  2. 2
    Saus: Aduk rata semua bahan saus. Sisihkan.
  3. 3
    Olesi udang dengan bumbu. Diamkan selama 15 menit.
  4. 4
    Tusuk 3 ekor udang di setiap tusuk sate. Bakar hingga matang, sambil diolesi sisa bumbu. Angkat.
  5. 5
    Tata di piring saji. Siram dengan saus. Bakar dengan blow torch hingga saus berubah warna. Sajikan dengan taburan daun bawang cung.
Home
Pencarian
Profil
Lainnya