Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Tumis Taoge Tahu

4.0
WAKTU MASAK
30 menit
METODE MASAK
Tumis
PORSI
1

Simpan Resep
Bagikan Resep

Bahan Tumis Taoge Tahu

  • 150 g taoge,buang akarnya
  • 1 bungkus egg tofu
  • 4 siung bawang-putih, cincang kasar
  • 50 g bawang-bombay
  • 2 batang daun-bawang cung
  • 6 buah cabai-rawit-merah, iris serong
  • ½ sdt garam
  • ¼ sdt kaldu-ayam
  • ½ sdt gula-pasir
  • 50 ml air
  • minyak-goreng

Cara Membuat Tumis Taoge Tahu

  1. 1
    Potong egg tofu melintang 2 cm, iris tipis bawang bombay, dan iris-iris daun bawang cung.
  2. 2
    Goreng egg tofu hingga kuning kecokelatan, angkat, sisihkan.
  3. 3
    Panaskan minyak 2 sdm , tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, tambahkan cabai rawit merah, garam, kaldu ayam dan gula pasir, aduk rata.
  4. 4
    Masukkan taoge, egg tofu, daun bawang cung, dan air, aduk sebentar, angkat, pindahkan ke piring saji, sajikan hangat.
Home
Pencarian
Profil
Lainnya