Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Tumis Taoge Saus Tiram

WAKTU MASAK
60 menit
METODE MASAK
Tumis
PORSI
4

Tumis Taoge Saus Tiram, rasanya makin istimewa dengan tofu dan udang. Hmmm, pas banget disantap bersama nasi hangat!

Simpan Resep
Bagikan Resep

Bahan Tumis Taoge Saus Tiram

  • minyak goreng
  • 2 buah egg tofu, potong- potong 2 cm
  • 5 siung bawang putih, memarkan
  • 10 buah cabai rawit merah belah memanjang 2 bagian
  • 200 g udang sedang, kupas
  • 500 g taoge besar (moyashi)
  • 30 g daun kucai, potong ukuran 4 cm
  • 3 sdm saus tiram
  • ½ sdt merica hitam bubuk
  • ½ sdt garam
  • 50 ml air

Cara Membuat Tumis Taoge Saus Tiram

  1. 1
    Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng egg tofu hingga berkulit angkat, tiriskan.
  2. 2
    Tuang 3 sdm minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih dan cabai rawit. Masukkan udang, masak hingga berubah warna.
  3. 3
    Tambahkan taoge, egg tofu, daun kucai, saus tiram, merica hitam bubuk, garam, dan air. Aduk hingga rata, angkat.
  4. 4
    Sajikan hangat dengan nasi putih.
Home
Pencarian
Profil
Lainnya