Resep Tumis Sayur Kuah Kecap
4.4/5
(139 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- 150 g kembang kol, petiki kuntumnya
- 50 g jagung putren
- 100 g wortel, iris serong
- 2 buah sosis sapi, potong 1 cm
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 cm jahe, memarkan
- 3 sdm saus tomat
- 2 sdm kecap manis bango
- ½ sdt garam
- ¼ sdt pala bubuk
- 150 ml air
- 1 sdt daun seledri, cincang halus
- 2 sdm minyak, untuk menumis
Cara Membuat
·60 menit
Panaskan minyak di atas wajan. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum.
Masukkan kembang kol, jagung putren, dan wortel. Masak hingga layu. Tambahkan sosis, aduk rata.
Tambahkan saus tomat, Kecap Manis Bango, garam, merica, pala, dan air. Aduk rata.
Masukkan seledri, aduk rata. Angkat, sajikan segera.
Bagikan