Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Tumis Putih Telur

WAKTU MASAK
25 menit
METODE MASAK
Tumis
PORSI
6

Endeusiast bisa berkreasi dengan putih telur rebus dan disajikan sebagai tumisan. Tampilannya sepintas mirip tumis tahu, ya. Untuk gizinya, tentu nggak kalah, dong. Apalagi di dalamnya juga ada daging cincang dan juga pete. Wuih, makin endeus!

Simpan Resep
Bagikan Resep

Bahan Tumis Putih Telur

  • 2 sdm minyak goreng
  • 5 butir bawang merah, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 5 mata pete, potong-potong
  • 5 buah cabai rawit, iris tipis
  • 100 g Daging Sapi Cincang
  • 8 putih telur, kukus hingga matang, potong dadu 1,5 cm
  • 2 sdm saus tiram
  • 100 ml air
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica putih bubuk
  • 1 batang daun bawang, potong-potong

Cara Membuat Tumis Putih Telur

  1. 1
    Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  2. 2
    Masukkan petai, cabai rawit, dan daging cincang, masak hingga daging berubah warna.
  3. 3
    Masukkan putih telur, saus tiram, air, garam, dan merica, masak hingga mendidih.
  4. 4
    Tambahkan daun bawang, aduk hingga rata. Angkat. Sajikan segera.
Home
Pencarian
Profil
Lainnya