Resep Tumis Pare Telur Udang

Name: Tumis Pare Telur Udang
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 2 sdm minyak goreng; 4 butir telur ayam, kocok lepas; 4 buah (600 g) pare, belah dua, iris tebal 1 cm; 3 butir bawang merah, iris halus; 2 siung bawang putih, cincang halus; 1 sdm chili flakes; 50 g daging udang kupas, cincang halus; 1 sdm kecap asin; ½ sdm kecap ikan; 1 sdt gula

4.6/5

(199 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Tumis Pare Telur Udang bisa jadi menu rumahan andalan Endeusiast pencinta pare nih! Cara membuatnya cepat dan mudah. Tambahan udang cincang makin memperkaya rasanya!

Less

bahan

cara membuat

testi diskusi

bahan
·
4 porsi
2 sdm minyak goreng
4 butir telur ayam, kocok lepas
4 buah (600 g) pare, belah dua, iris tebal 1 cm
3 butir bawang merah, iris halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm chili flakes
50 g daging udang kupas, cincang halus
1 sdm kecap asin
½ sdm kecap ikan
1 sdt gula

Cara Membuat

15 menit

Panaskan minyak, masak telur orak arik.
Masukkan bawang merah, bawang putih dan chili flakes hingga harum.
Tambahkan udang, masak hingga berubah warna.
Masukkan pare dan sisa bahan, masak hingga matang. Angkat. Sajikan segera.

TIPS:

Kurangi rasa pahit pada pare dengan mengeruk daging putih pare dengan sendok.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep