Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Tumis Labu Siam Wortel, Warna Warni Sehat dan Nikmat

5.0/5
(11 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Tumis Labu Siam Wortel masakan yang praktis yang sehat dan bergizi. Apa lagi ditambah petai dan irisan cabai. Hmhm.. Cocok banget nih jadi lauk pendamping Ayam Goreng.

Less
Tumis Labu Siam Wortel, Warna Warni Sehat dan Nikmat
Tumis Labu Siam Wortel, Warna Warni Sehat dan Nikmat
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 3 sdm minyak goreng
  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 3 butir bawang merah, iris tipis
  • 1 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 400 g labu siam, kupas, potong korek api
  • 75 g wortel, kupas, potong korek api
  • 8 buah mata petai, potong 2 bagian
  • 150 ml air
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk
  • ½ sdt kaldu ayam
  • 2 sdt gula pasir

Cara Membuat

·
30 menit

  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan daun salam hingga harum.

  2. Masukkan labu siam, wortel dan petai, aduk hingga agak layu.

  3. Tambahkan air, garam, merica bubuk, kaldu ayam, dan gula pasir, aduk rata. Masak hingga semua bahan matang. Angkat, sajikan.

TIPS:

Rendam potongan labu siam dalam air garam untuk menghilangkan kadar getah di dalamnya yang bisa merusak hasil akhir dari sajian tersebut.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan