Resep Tumis Kacang Panjang Tauge, Teman Enak Makan Nasi

4.0/5
(12 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Tumis Kacang Panjang Tauge berikut ini bisa menjadi lauk sayuran praktis untuk disajikan sebagai lauk keluarga sehari-hari. Jenis sayuran yang digunakan juga bisa disesuaikan dengan sayuran favorit keluarga atau favorit si kecil. Yuk, segera simak resep.

Less
Tumis Kacang Panjang Tauge, Teman Enak Makan Nasi
Tumis Kacang Panjang Tauge, Teman Enak Makan Nasi
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 4 sdm minyak goreng
  • 8 butir bawang merah, iris tipis
  • 4 siung bawang putih, iris tipis
  • 200 g kacang panjang, potong 5 cm
  • 100 ml air
  • 100 g toge, bersihkan
  • 1 buah (50 g) tomat merah, potong-potong
  • 1 sdt kecap asin
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt kaldu jamur
  • ¼ sdt merica bubuk

Cara Membuat

·
30 menit
  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

  2. Masukkan kacang panjang, aduk hingga rata. Tuang air, masak hingga kacang panjang hampir matang.

  3. Tambahkan toge, tomat, kecap asin, garam, kaldu jamur, dan merica bubuk, aduk cepat hingga rata. Masak hingga semua bahan matang. Angkat, sajikan segera.

TIPS:

Pilih kacang panjang dengan tekstur padat untuk mendapatkan tekstur yang lebih renyah.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan