Resep Tumis Daun Labu Ikan Asin

4.6/5
(114 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Disajikan dengan nasi hangat, hmmm endeus banget! Coba yuk bikin Tumis Daun Labu Ikan Asin. Bagi pecinta ikan asin, menu ini patut banget buat dicoba.

Less
Tumis Daun Labu Ikan Asin
Tumis Daun Labu Ikan Asin
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    4 porsi
  • minyak goreng
  • 75 g ikan-kapas asin
  • 8 butir bawang merah, iris tipis
  • 5 siung bawang putih, cincang
  • 10 buah cabai-rawit-merah dan hijau
  • 500 g daun labu muda, siangi, cuci bersih
  • 150 ml air
  • 1 sdm kecap asin
  • 4 sdm saus tiram
  • ½ sdt garam
  • 1 sdt gula pasir

Cara Membuat

·
15 menit
  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng ikan kapas asin hingga kuning kecokelatan, angkat, tiriskan. Sisihkan.

  2. Panaskan 3 sdm minyak bekas menggoreng ikan asin. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga harum.

  3. Tambahkan daun labu, aduk rata. Masukkan air, aduk.

  4. Tambahkan kecap asin, saus tiram, garam dan gula pasir, masak hingga seluruh bahan matang, tambahkan ikan kapas asin, aduk rata, angkat.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan