Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Tumis Cumi Pedas Tahu yang Enak dan Gurih

4.3/5
(12 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Ingin membuat hidangan ala restoran seafood di rumah? Yuk coba resep Endeus berikut ini, Tumis Cumi Tahu Pedas dengan bumbu sederhana yang gurih lezat pasti akan menjadi favorit keluarga.

Less
Tumis Cumi Pedas Tahu yang Enak dan Gurih
Tumis Cumi Pedas Tahu yang Enak dan Gurih
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 200 g tahu putih, iris persegi 2x4x1 cm
  • minyak goreng
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 cm jahe, cincang halus
  • 2 buah cabai hijau keriting, iris halus
  • 6 buah cabai rawit merah, memarkan
  • 400 g cumi-cumi, bersihkan, iris melintang 1 cm

  • saus bumbu, campur rata

  • 2 sdm saus tomat
  • 3 sdm saus sambal
  • 1 sdm saus tiram
  • 2 buah cabai rawit merah, haluskan
  • 1 sdm minyak wijen
  • 150 ml air

Cara Membuat

·
30 menit

  1. Goreng tahu dalam minyak banyak panas hingga berkulit, angkat, tiriskan. Sisihkan.

  2. Panaskan 2 sdm minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih, jahe, cabai hijau dan cabai rawit hingga harum.

  3. Masukkan cumi-cumi, aduk hingga agak kaku. Tambahkan tahu goreng dan saus bumbu, masak hingga bumbu mendidih dan meresap. Angkat, sajikan.

TIPS:

Tambahkan irisan sayuran, seperti wortel, brokoli, jamur kancing, buncis dan lainnya untuk menambah tekstur dan rasa lezat pada masakan.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan