Resep Tumis Cuciwis Sederhana, Makan Sayur Jadi Istimewa
4.8/5
(10 rating)
/https://kurio-img.kurioapps.com/21/08/18/8c4bf932-9349-4712-9235-bc726c01110d.jpe)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·4 porsi- 2 sdm minyak goreng
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 3 buah cabai merah keriting, iris serong
- 100 g jamur kancing segar, iris tipis
- 250 g cuciwis, potong pangkalnya
- ½ sdt garam
- ¼ sdt merica bubuk
- 100 ml air
- 2 sdt minyak wijen
Cara Membuat
·20 menit
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan cabai merah keriting hingga harum.
Masukkan jamur dan cuciwis, aduk hingga layu. Tambahkan garam, merica bubuk, dan air, masak hingga matang.
Masukkan minyak wijen, aduk rata. Angkat dan sajikan.
TIPS:
Untuk memastikan cuciwis benar-benar bersih, cuci cuciwis dengan membuka setiap lembaran daunnya satu per satu dan di bawah air mengalir.
Bagikan