Resep Tumis Ayam Mede

Name: Tumis Ayam Mede
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 400 g filet paha ayam, iris tipis; 3 siung bawang putih, haluskan; ½ sdt garam; ½ sdt merica putih bubuk; 2 sdm minyak goreng; ½ buah (75 g) bawang bombai, iris halus; 3 sdm kacang mete; 2 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; ½ sdm cabai bubuk; ½ sdt kaldu ayam bubuk; 100 g brokoli, potong sesuai kuntum; 50 g wortel, potong-potong; taburan:; 2 sdm kacang mede, panggang

5.0/5

(123 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Hanya 20 menit, sajian endeus Tumis Ayam Mede ini bisa tersaji di meja makan. Praktis dan bisa jadi favorit!

Less

bahan

cara membuat

testi diskusi

bahan
·
4 porsi
400 g filet paha ayam, iris tipis
3 siung bawang putih, haluskan
½ sdt garam
½ sdt merica putih bubuk
2 sdm minyak goreng
½ buah (75 g) bawang bombai, iris halus
3 sdm kacang mete
2 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
½ sdm cabai bubuk
½ sdt kaldu ayam bubuk
100 g brokoli, potong sesuai kuntum
50 g wortel, potong-potong
taburan:
2 sdm kacang mede, panggang

Cara Membuat

20 menit

Aduk rata ayam, bawang putih, garam, dan merica, diamkan selama 15 menit.
Panaskan wajan, tumis ayam, bawang bombai, dan kacang mete, hingga ayam berubah warna.
Masukkan saus tiram, kecap manis, cabai bubuk, kaldu ayam bubuk, brokoli, dan wortel, aduk rata. Masak hingga semua bahan matang. Angkat, sajikan dengan taburan.
Sajikan dengan hangat dengan taburan.

TIPS:

Gunakan minyak wijen saat menumis untuk aroma yang lebih harum.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep