Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Tteokbokki Goreng

4.8/5
(4 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Tteokbokki goreng, camilan mudah dengan saus pasta cabai pedas, manis, dan gurih. Dibakar juga nikmat dan mudah diolah.

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 20 buah tteokbokki, ukuran 5 cm
  • 200 ml minyak goreng
  • 6 sdm gochujang
  • 3 sdm madu
  • 1 sdt kecap asin
  • tusuk sate

  • taburan:

  • daun bawang cung, iris
  • wijen putih sangrai

Cara Membuat

·
30 menit

  1. Rendam tteokkbokki dalam air hangat selama 15 menit. Tiriskan. Sisihkan.

  2. Goreng tteokbokki dalam minyak di atas wajan datar. Hingga renyah. Angkat. Tiriskan.

  3. Tusuk 5 buah tteokbokki ke dalam setiap tusuk sate.

  4. Saus: Dalam wadah, campur gochujang, madu, dan kecap asin. Aduk rata. Oleskan di atas tteokbokki. Sajikan dengan taburan.

TIPS:

Pastikan kandungan air pada tteokbokki tidak ada, agar saat digoreng tidak meletup.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan