Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Tongkol Suwir Mercon

4.4
(dari 1 testi)

Download Resep

Simpan Resep
WAKTU MASAK
35 menit
METODE MASAKTumis
PORSI
1

Pedasnya tongkol yang seakan “meledak” di dalam mulut bisa buat kita makin semangat dalam melahapnya. Simak dan ikuti resep tongkol suir mercon dari kami untuk sajian di rumah.

Simpan Resep
Bagikan Resep

bahan Tongkol Suwir Mercon

bahan:

2 sdm minyak
2 lembar daun salam
2 batang serai yang dimemarkan
1 cm lengkuas yang dimemarkan
500 g daging tongkol asap
1 sdm kecap manis
1 sdt garam
¼ sdt merica bubuk
½ sdt gula pasir
350 ml kaldu daging (opsional)

bahan tumbuk:

10 buah cabai merah keriting
15 buah cabai rawit merah
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
garam kasar secukupnya

Cara Membuat Tongkol Suwir Mercon

  1. 1
    Tumbuk semua bahan tumbuk
  2. 2
    Tumis bumbu yang sudah ditumbuk
  3. 3
    Tambahkan batang serai, daun salam, dan lengkuas, masukkan ikan tongkol
  4. 4
    Tambahkan merica bubuk, garam, gula pasir, kecap manis, dan kaldu daging
  5. 5
    Sajikan dengan nasi hangat

Download Resep

Simpan Resep

Resep Makanan Pendamping Lainnya

Resep Ikan Lainnya

Resep Terpopuler

Home
Pencarian
Profil
Lainnya