Resep Tofu Miso Soup

4.7/5
(165 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Hadirkan menu khas Jepang, Tofu Miso Soup di meja makan. tak perlu waktu banyak membuatnya, praktis dan endeus!

Less
Tofu Miso Soup
Tofu Miso Soup
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 200 g tahu sutra, potong dadu 1 cm
  • 100 g rumput laut kering, rendam
  • 5 g dashi bubuk
  • 4 sdm pasta miso (tauco Jepang)
  • 800 ml air
  • 3 batang daun bawang cung, iris tipis
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt gula pasir

Cara Membuat

·
15 menit
  1. Potong rumput laut sepanjang 4 cm, sisihkan.

  2. Rebus air hingga mendidih, masukan tahu, rumput laut, dashi bubuk, miso, garam dan gula, masak hingga mendidih.

  3. Masukan daun bawang cung, aduk rata. Angkat dan sajikan hangat.

TIPS:

Tambahkan potongan jamur atau irisan daging dalam miso soup untuk rasa kuah yang lebih gurih.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan