Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Tipker Pisang Kaya

Download Resep

Simpan Resep
WAKTU MASAK
15 menit
METODE MASAKPanggang & Bakar
PORSI
1

Pernah coba bikin tipker di rumah? Kalau belum, nah ini dia saatnya! Kami punya inspirasi tipker atau tipis kering yang bisa Endeusiast coba di rumah. Nggak susah kok bikinnya, gampil! Tipker Pisang Kaya manis memakai selai sarikaya dan pisang ini enak banget buat santapan buka puasa.

Simpan Resep
Bagikan Resep

bahan Tipker Pisang Kaya

kulit:

240 g tepung beras
100 g tepung hunkwe
1 sdt baking soda
1 butir telur
135 g gula merah, sisir
350 ml santan cair
1 sdt air jeruk nipis
½ sdt garam
100 g kelapa setengah tua, parut kasar
2 sdm minyak untuk olesan

isi:

5 buah pisang mas, belah dua
100 g selai srikaya, siap pakai

Cara Membuat Tipker Pisang Kaya

  1. 1
    Campur tepung beras, tepung hunkwe, dan baking soda. Aduk rata.
  2. 2
    Buat lubang di tengah campuran tepung. Tuang telur, dan gula merah. Aduk rata.
  3. 3
    Tuang santan. Aduk hingga licin. Tambahkan air jeruk nipis, garam dan kelapa. Aduk.
  4. 4
    Panaskan wajan anti lengket berdasar tebal. Oleskan sedikit minyak. Tuang 1 sendok sayur adonan, ratakan. Masak hingga sedikit berbuih.
  5. 5
    Tata potongan pisang mas dan oleskan sedikit selai di atas pisang. Gulung. Angkat. Sajikan hangat.
TIPS:

Selain pisang bisa menggunakan nangka atau daging kelapa muda.

Download Resep

Simpan Resep

Resep Resep Makanan Ringan Lainnya

Resep Pisang Lainnya

Resep Terpopuler

Home
Pencarian
Profil
Lainnya