Resep Terong Balado Pedas Manis
4.6/5
(191 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- 2-3 buah terong ungu potong sesuai selera
- 2 sdm minyak goreng
- bahan bumbu
- * 8 siung bawang merah
- * 4 siung bawang putih
- * 10 cabe rawit
- * 2 cabe merah (buang isinya)
- * garam secukupnya
- * kaldu balok
- * gula secukupnya
Cara Membuat
·90 menit
Haluskan bumbu (dengan diblender atau diulek)
Panaskan minyak di penggorengan, tumis bumbu hingga harum
Masukkan terong, aduk hingga terong layu (atau sesuai selera)
Sajikan
Bagikan