Resep Terong Balado Pedas Manis

4.6/5
(191 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Masakan yang bikin kangen rumah, dan telah menjadi favorit banyak keluarga dari masa ke masa. Suka terongnya lunak atau renyah? Buat sesuai selera dengan cara yang sangat mudah.

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    1 porsi
  • 2-3 buah terong ungu potong sesuai selera
  • 2 sdm minyak goreng
  • bahan bumbu
  • * 8 siung bawang merah
  • * 4 siung bawang putih
  • * 10 cabe rawit
  • * 2 cabe merah (buang isinya)
  • * garam secukupnya
  • * kaldu balok
  • * gula secukupnya

Cara Membuat

·
90 menit
  1. Haluskan bumbu (dengan diblender atau diulek)

  2. Panaskan minyak di penggorengan, tumis bumbu hingga harum

  3. Masukkan terong, aduk hingga terong layu (atau sesuai selera)

  4. Sajikan

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan