Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Tempura Sayur Saus Asam Manis

4.4/5
(49 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Resep dari Royco

Resep ini cocok untuk si kecil yang sedang belajar makan sayur. Selain itu hidangan ini juga punya nutrisi yang baik lho apalagi buat Endeusiast punyuka sayur. Cara buatnya pun mudah, ga perlu waktu lama. Supaya rasanya lebih sedap, tambahkan Royco Ayam. Penasaran sama resepnya? Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah.
⠀⠀⠀⠀⠀
#EndeusxRoyco

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    1 porsi
  • 175 g tepung terigu
  • 5 siung bawang putih, parut
  • 1 butir telur ayam
  • 1 bungkus royco ayam
  • 250 ml air
  • 250 g kol, iris tipis
  • 100 g wortel, potong korek api
  • 50 g buncis, potong korek api
  • 2 batang daun bawang, iris tipis
  • minyak, untuk menggoreng

  • saus asam manis:

  • 1 sdm minyak, untuk menumis
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 2 sdm wortel dadu
  • 200 ml air
  • 4 sdm saus tomat botolan
  • 1 sdm cuka
  • ¼ dt royco ayam
  • 1 sdm tepung pati jagung, larutkan dengan 2 sdm air

Cara Membuat

·
45 menit

  1. Di dalam mangkuk, aduk rata terigu, bawang putih, telur ayam, Royco Ayam dan air. Masukkan telur dan bawang putih, aduk rata.

  2. Masukkan kol, wortel, dan daun bawang. Aduk rata.

  3. Ambil 1 sendok sayur adonan, masukkan perlahan ke dalam minyak panas. Masak bertahap hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan.

  4. Saus Asam Manis: Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan wortel, aduk rata. Tambahkan air, saus tomat, cuka, dan royco, aduk rata. Didihkan.Tuangkan larutan pati jagung, masak hingga mengental. Angkat.

  5. Sajikan segera didampingi saus.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan