Resep Telur Puyuh Tumis Kecap
4.7/5
(214 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·4 porsi- 4 sdm minyak goreng
- 4 siung bawang putih, memarkan
- 2 batang serai, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 buah cabai hijau keriting, iris serong
- 200 g jagung semi, siangi, iris serong
- 20 butir telur puyuh, rebus, kupas
- 3 sdm kecap manis
- 150 ml air
Cara Membuat
·30 menit
Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih, serai dan lengkuas hingga harum.
Masukkan cabai hijau dan jagung semi, aduk hingga agak layu.
Tambahkan telur puyuh, kecap manis dan air. Aduk, masak hingga mendidih dan bahan matang. Angkat, sajikan.
Bagikan