Resep Telur Masak Kemangi Pedas

5.0/5
(163 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Resep dari Kecap Sedaap

Telur jadi salah satu bahan makanan wajib yang ada di dapur. Betul nggak Endeusiast? Mudah diolah dan bisa banget dijadikan ke banyak variasi menu. Nah, kali ini kami membuat Telur Masak Kemangi Pedas sebagai teman nasi hangat untuk sajian spesial di rumah. Meski rasanya pedas, jangan lupa juga untuk menambahkan @kecapsedaapid supaya perpaduan rasanya makin kaya! Hmm, pasti endeus banget, nih! Yuks, langsung aja dicoba resepnya, yaa…

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 100 ml minyak goreng
  • 10 lembar daun jeruk
  • 4 batang serai
  • 12 butir telur ayam rebus, goreng hingga berkulit
  • 100 ml air
  • 1 sdt garam
  • 4 sdm kecap Sedaap
  • 25 g daun kemangi, siangi daunnya
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • bumbu, haluskan:

  • 150 g cabai merah besar
  • 100 g bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 30 butir cabai rawit merah

Cara Membuat

·
30 menit
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai, hingga harum.

  2. Masukkan telur, air, garam, dan Kecap Sedaap, aduk rata, masak hingga mendidih.

  3. Tambahkan daun kemangi dan air jeruk nipis, masak hingga layu. Angkat. Sajikan selagi hangat.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan