Resep Teddy Bear Cookies

4.9/5
(34 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Kue kering dengan bentuk teddy bear yang lucu, cocok banget untuk quality time bersama si kecil di akhir pekan. Lewati hari liburmu dengan membuat kue bersamanya, biarkan ia mendesain sendiri teddy bear-nya. Bagikan juga video resep ini ke teman-temanmu ya agar mereka juga tau dengan resep ini.

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    1 porsi
  • 45 g cokelat masak pekat, cincang
  • 125 g mentega tawar
  • 30 g gula halus
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 185 g tepung terigu
  • 1 sdm tepung maizena
  • 100 g kacang mete utuh
  • icing:

  • 100 g gula halus
  • 1 sdt air jeruk lemon

Cara Membuat

·
60 menit
  1. Tim cokelat hingga meleleh, angkat, sisihkan hingga agak dingin.

  2. Kocok mentega dan gula dengan menggunakan mikser kecepatan sedang hingga lembut.

  3. Tambahkan telur dan cokelat leleh, kocok rata.

  4. Masukkan tepung terigu, maizena, dan cokelat bubuk, aduk dengan spatula hingga tercampur rata.

  5. Gilas adonan di antara 2 lembar kertas roti, hingga setebal 1 cm. Cetak adonan bentuk teddy bear, susun dalam loyang datar.

  6. Taruh 1 buah kacang mete disetiap teddy bear, lipat sedikit kedua tangannya ke tengah, sehingga terlihat seperti memeluk kacang. Panggang dalam oven suhu 140 C hingga kue matang.

  7. Icing: Campur gula halus dan air jeruk lemon hingga rata. Masukkan ke dalam plastik segitiga, hias cookies sesuai selera.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan