Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Taoge Goreng

4.5
(dari 1 testi)

Download Resep

Simpan Resep
WAKTU MASAK
30 menit
METODE MASAKRebus
PORSI
1

Menu sarapan sehat bin endeus khas Bogor nih! Bahan, cara masak dan citarasanya yang unik susah banget dilupain. Penasaran gimana cara membuatnya? Yuk, tonton sampai selesai yaa. ?

Simpan Resep
Bagikan Resep
350 gr taoge
200 gr mie kuning
2 potong tahu, potong dadu
1 sdt garam
½ sdt merica
1 sdt penyedap rasa

*bahan kuah:

2 sdm tauco manis
1 potong oncom (10cm x 10 cm)
2 batang daun bawang
kecap manis secukupnya
250 ml air

*bumbu halus:

5 buah bawang merah
3 buah cabe merah keriting
5 buah cabe rawit

*bahan pelengkap:

daun kucai secukupnya

Cara Membuat Taoge Goreng

  1. 1
    Rebus mie & taoge hingga matang satu per satu
  2. 2
    Campur semua bahan kuah oncom dalam mangkuk dan aduk hingga rata
  3. 3
    Ulek semua bahan bumbu halus
  4. 4
    Tumis bumbu halus dalam panci hingga harum, tambahkan kuah oncom yang sudah dihancurkan. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Aduk hingga mendidih
  5. 5
    Susun mie, taoge, tahu dan tuang kuah oncom. Sajikan dengan taburan daun kucai

Download Resep

Simpan Resep

Resep Hidangan Sepinggan Lainnya

Resep Tahu Lainnya

Resep Terpopuler

Home
Pencarian
Profil
Lainnya