Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Taiwanese Soy Chicken Rice

WAKTU MASAK
45 menit
METODE MASAK
Goreng
PORSI
4

Masakan Taiwan yang masih masuk sama selere kebanyakan orang Indonesia. Buat Endeusiast yang suka sama asian food wajib cobain makan endeuuuus berikut ini. Penasaran sama resepnya? Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #PastiLezat

Simpan Resep
Bagikan Resep

Bahan Taiwanese Soy Chicken Rice

  • 3 sdm minyak-goreng
  • 1 sdm minyak-wijen
  • 6 siung bawang-putih, memarkan
  • 4 cm jahe, memarkan
  • 500 g ayam, potong kecil Cek Promo
  • 800 ml air
  • 8 sdm kecap-asin pekat
  • ½ sdt bumbu ngohiong (five spice powder)
  • 400 g beras
  • 4 butir telur rebus, kupas
  • 1 batang daun-bawang, iris halus
  • sambal cabai rebus, untuk pelengkap

Cara Membuat Taiwanese Soy Chicken Rice

  1. 1
    Nyalakan rice cooker, panaskan minyak goreng dan minyak wijen dalam mangkuk rice cooker. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
  2. 2
    Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Tuangi air, tutup rice cooker. Tekan tombol masak, masak hingga ayam cukup matang.
  3. 3
    Tambahkan kecap asin dan bumbu Ngohiong, aduk rata. Masukkan beras dan telur rebus, aduk.
  4. 4
    Tutup kembali rice cooker, masak hingga nasi matang.
  5. 5
    Sajikan Soy chicken rice beserta ayam dan telur dalam piring saji, taburi dengan irisan daun bawang. Hidangkan bersama sambal cabai sebagai pelengkapnya.
Home
Pencarian
Profil
Lainnya