Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Tahu Tumis Seafood

4.3
(dari 3 testi)

Download Resep

Simpan Resep
WAKTU MASAK
35 menit
METODE MASAKTumis
PORSI
1

Nikmati lezatnya tahu berpadu dengan cumi dan udang dalam hidangan Tahu Tumis Seafood ini!

Simpan Resep
Bagikan Resep

bahan Tahu Tumis Seafood

10 buah tahu kuning, potong dadu
minyak untuk menggoreng
5 siung bawang putih, cincang kasar
50 g bawang bombai, cincang halus
7 buah cabai rawit merah, potong-potong
3 buah cabai hijau besar, potong-potong
150 g udang kupas
150 g cumi, iris 1,5 cm

saus, aduk rata:

3 sdm air
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
2 sdt gula pasir
½ sdt kaldu jamur
½ sdt merica bubuk
½ sdt garam
½ sdm minyak wijen

Cara Membuat Tahu Tumis Seafood

  1. 1
    Goreng tahu sebentar dalam minyak banyak panas agar teksturnya kokoh ketika ditumis. Angkat, tiriskan. Sisihkan.
  2. 2
    Panaskan 3 sdm minyak sisa menggoreng tahu, tumis bawang putih, bawang bombai, dan semua cabai, hingga harum.
  3. 3
    Masukkan udang dan cumi, masak hingga matang
  4. 4
    Tambahkan saus dan tahu, aduk hingga rata dan bumbu meresap, angkat.Pindahkan ke piring, sajikan hangat.
TIPS:

Lumuri udang dan cumi dengan 2 sdt air jeruk limau atau jeruk nipis untuk menghilangkan aroma amis.

Download Resep

Simpan Resep

Testi Resep

LIHAT SEMUA

Coba resepnya, kasih testinya di aplikasi Endeus!

Testimoni Resep Tirta Lestari
1

Tirta Lestari

Testimoni Resep Anita Pujiani
0

Anita Pujiani

Testimoni Resep Fardiana Anna
1

Fardiana Anna

Home
Pencarian
Profil
Lainnya