Resep Tahu Tumis Jamur

4.7/5
(260 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Hanya butuh tiga step untuk membuat Tahu Tumis Jamur ini. Cocok bagi Endeusiast penyuka jamur karena terdapat tiga jenis jamur di dalamnya, yaitu shimeji cokelat, shimeji putih, dan shiitake. Bikin, yuk!

Less
Tahu Tumis Jamur
Tahu Tumis Jamur
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 1 buah tahu cina, potong dadu 2 cm, goreng hingga berkulit
  • 2 sdm minyak goreng
  • 3 siung bawang putih, cincang kasar
  • 150 g jamur shiitake, potong-potong
  • 150 g jamur shimeji putih
  • 150 g jamur shimeji cokelat
  • 3 batang daun bawang cung, iris tipis
  • saus, aduk rata:

  • 1 sdm kecap asin
  • 1 ½ sdt gula pasir
  • ¼ kaldu jamur
  • ½ sdt merica bubuk
  • 2 sdt maizena cairkan

Cara Membuat

·
25 menit
  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan tumis bawang putih hingga harum.

  2. Masukkan semua jamur dan saus, aduk rata dan masak dengan api besar hingga semua matang.

  3. Tambahkan tahu, aduk hingga rata. Angkat, sajikan segera.

TIPS:

Tambahkan irisan daging sukiyaki sebagai penambah protein.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan