Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Tahu Kukus Jamur

Download Resep

Simpan Resep
WAKTU MASAK
30 menit
METODE MASAKTumis
PORSI
4

Cukup 30 menit untuk membuat hidangan lauk Tahu Kukus Jamur ini. Mudah dan praktis sebagai menu sehari-hari!

Simpan Resep
Bagikan Resep

bahan Tahu Kukus Jamur

100 g jamur shiitake segar, iris 1 cm
1 buah (400 g) tahu sutera, iris dadu 2 cm, goreng hingga sedikit berkulit
50 wortel, iris batang korek api
75 g jahe, kupas, iris batang korek api
2 batang daun bawang, iris batang korek api

saus bumbu, aduk rata:

2 sdt kecap asin
150 ml kaldu sayur
½ sdt merica bubuk
1 sdm minyak wijen

Cara Membuat Tahu Kukus Jamur

  1. 1
    Susun jamur dalam pinggan tahan panas, susun tahu di atasnya.
  2. 2
    Tambahkan irisan wortel, jahe dan daun bawang di atasnya. Tuangi saus bumbu.
  3. 3
    Kukus dalam dandang selama 20 menit hingga matang. Angkat. Sajikan selagi hangat dengan nasi putih.
TIPS:

Tambahkan cabai bubuk atau minyak cabai dalam saus bumbu untuk rasa pedas yang Endeus!

Download Resep

Simpan Resep

Resep Jamur Lainnya

Home
Pencarian
Profil
Lainnya