Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Tahu Goreng Saus Tiram

WAKTU MASAK
15 menit
METODE MASAK
Goreng
PORSI
4

Hanya dalam waktu singkat, 15 menit saja, Endeusiast bisa membuat menu simpel tapi rasanya enak banget seperti Tahu Goreng Saus Tiram ini. Yap, tahu goreng jadi lebih spesial dengan tambahan saus dan bumbu-bumbu. Gampang, kok bikinnya. Coba aja!

Simpan Resep
Bagikan Resep

Bahan Tahu Goreng Saus Tiram

  • 4 buah (800 g) tahu cina, potong dadu 1,5 cm
  • minyak goreng
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 4 sdm saus tiram
  • 2 sdm kecap manis
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica putih bubuk
  • 150 ml air
  • 2 sdt tepung maizena, larutkan dengan 3 sdt air
  • 2 batang daun bawang cung, iris serong
  • 1 sdt biji wijen putih, untuk taburan

Cara Membuat Tahu Goreng Saus Tiram

  1. 1
    Goreng tahu cina dalam minyak banyak panas hingga berkulit. Angkat, tiriskan. Sisihkan.
  2. 2
    Panaskan 2 sdm minyak sisa menggoreng tahu, tumis bawang putih hingga harum.
  3. 3
    Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, merica, dan air, masak hingga mendidih.
  4. 4
    Masukkan tahu dan larutan maizena, masak hingga mengental.
  5. 5
    Tambahkan daun bawang, aduk hingga rata. Angkat.
  6. 6
    Tuang ke dalam piring saji, berikan taburan biji wijen. Sajikan segera.

Resep Healthy Food Lainnya

Home
Pencarian
Profil
Lainnya