Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Resep Tahu Goreng Sambal Kecap

WAKTU MASAK
30 menit

Citarasa pedas manisnya Indonesia banget. Bayangkan makan ini dengan nasi panas. Mmm... endeusss!

Bagikan Resep

Bahan Tahu Goreng Sambal Kecap

  • 8 pcs tahu-putih
  • 4 siung bawang-putih (cincang)
  • 6 siung bawang-merah (iris tipis)
  • 10 cabe rawit merah (iris 2 bagian)
  • 10 lembar daun-jeruk
  • 3 cm lengkuas (memarkan)
  • 2 lembar daun-salam
  • 100ml air
  • 2 sdm kecap-manis
  • 1 sdt gula-pasir
  • 100gr teri medan (goreng)

Cara Membuat Tahu Goreng Sambal Kecap

  1. 1
    Potong tahu menjadi 4 bagian, goreng dengan minyak panas hingga kering, lalu tiriskan
  2. 2
    Di wajan, tumis 2 sdm minyak, bawang putih, bawang merah, aduk hingga harum
  3. 3
    Masukkan cabe rawit, daun jeruk, lengkuas, daun salam, lanjutkan tumis hingga harum
  4. 4
    Tambahkan air, kecap, tahu, garam dan gula. Masak hingga air menyusut lalu tambahkan teri dan aduk rata
  5. 5
    Sajikan

Resep Terkait

Semur Kecap Tahu Telur

WAKTU MASAK: 25m

Pindang Tahu Goreng

WAKTU MASAK: 30m

Orek Tahu Tauco

WAKTU MASAK: 60m

Gulai Telur Tahu

WAKTU MASAK: 40m

Oseng-Oseng Mercon

WAKTU MASAK: 40m

Kari Kacang Panjang

WAKTU MASAK: 45m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.