Resep Tahu Goreng Sambal Kecap

WAKTU MASAK
30 menit

Citarasa pedas manisnya Indonesia banget. Bayangkan makan ini dengan nasi panas. Mmm... endeusss!

Bagikan Resep

Bahan Tahu Goreng Sambal Kecap

  • 8 pcs tahu-putih
  • 4 siung bawang-putih (cincang)
  • 6 siung bawang-merah (iris tipis)
  • 10 cabe rawit merah (iris 2 bagian)
  • 10 lembar daun-jeruk
  • 3 cm lengkuas (memarkan)
  • 2 lembar daun-salam
  • 100ml air
  • 2 sdm kecap-manis
  • 1 sdt gula-pasir
  • 100gr teri medan (goreng)

Cara Membuat Tahu Goreng Sambal Kecap

  1. 1
    Potong tahu menjadi 4 bagian, goreng dengan minyak panas hingga kering, lalu tiriskan
  2. 2
    Di wajan, tumis 2 sdm minyak, bawang putih, bawang merah, aduk hingga harum
  3. 3
    Masukkan cabe rawit, daun jeruk, lengkuas, daun salam, lanjutkan tumis hingga harum
  4. 4
    Tambahkan air, kecap, tahu, garam dan gula. Masak hingga air menyusut lalu tambahkan teri dan aduk rata
  5. 5
    Sajikan

Resep Terkait

Semur Kecap Tahu Telur

WAKTU MASAK: 25m

Pindang Tahu Goreng

WAKTU MASAK: 30m

Orek Tahu Tauco

WAKTU MASAK: 60m

Gulai Telur Tahu

WAKTU MASAK: 40m

Bacem Tahu Tempe

WAKTU MASAK: 90m

Tuna Goreng Saus Kemiri

WAKTU MASAK: 90m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.