Resep Sup Merah

WAKTU MASAK
25 menit

Hidangan khas lokal yang kental pengaruh Belanda. Bohong kalau nggak ngiler melihat warna merahnya yang menggugah selera. Si kecil juga pasti suka!

Bagikan Resep

Bahan Sup Merah

  • 2 sdm minyak sayur
  • 150 gr bawang bombay (cincang halus)
  • 1 liter air kaldu ayam
  • 600 gr tomat (buang biji, potong kecil)
  • 150 gr wortel (potong dadu)
  • 20 gr makaroni
  • 1 sdm pasta tomat (tomat puree)
  • 200 gr dada ayam (rebus matang, potong dadu)
  • 100 gr jamur kancing (potong 2)
  • 50 gr kacang polong
  • 5 buah sosis sapi, iris bulat tipis
  • 1 sdt garam
  • ½ sdm gula pasir
  • ½ sdt merica bubuk

Cara Membuat Sup Merah

  1. 1
    Panaskan wajan, tumis bawang bombay hingga harum
  2. 2
    Tambahkan air kaldu dan tomat, masak hingga mendidih
  3. 3
    Masukkan wortel makaronidan tomat puree, lalu rebus hingga makaroni setengah matang
  4. 4
    Masukkan ayam, jamur, kacang polong dan sosis, masak hingga mendidih
  5. 5
    Tambahkan garam, gula dan merica secukupnya
  6. 6
    Sajikan selagi panas

Resep Terkait

Pumpkin Zuppa Soup

WAKTU MASAK: 90m

Farfalle Saus Susu Pedas

WAKTU MASAK: 60m

Makaroni Schotel Kukus

WAKTU MASAK: 70m

Sup Ayam Asam Pedas

WAKTU MASAK: 60m

Nasi Ayam Bumbu Pepes

WAKTU MASAK: 60m

Steak Salisbury

WAKTU MASAK: 60m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.