Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Sup Kacang Hijau Daging

WAKTU MASAK
30 menit
METODE MASAK
Rebus
PORSI
1

Kacang hijau penuh gizi disajikan dengan daging sapi. Sedapnya Kuah kaldu Royco Sapi memperkaya rasa saat dinikmati. Hidangan tepat untuk menghangatkan suasana makan keluarga. Yuk intip resepnya di bawah ini dan bagikan resepnya ke semua temanmu supaya bisa masak bareng. ⠀⠀⠀⠀⠀ #EndeusxRoyco

Simpan Resep
Bagikan Resep

Bahan Sup Kacang Hijau Daging

  • 1 sdm minyak, untuk menumis
  • ½ buah bawang-bombay, cincang
  • 1 siung bawang-putih, cincang
  • 150 g daging-sapi tanpa lemak, rebus dengan 1200 ml air, potong dadu, sisihkan 1 l kaldunya
  • 100 g kacang-hijau, rendam dalam air
  • 1 buah wortel, kupas, potong
  • 1 batang daun-seledri, simpulkan
  • ½ sdt pala-bubuk
  • 1 sdt royco sapi

Cara Membuat Sup Kacang Hijau Daging

  1. 1
    Di dalam panci, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging sapi, aduk rata.
  2. 2
    Tuangkan kaldu dan tambahkan kacang hijau. Didihkan dan masak hingga kacang hijau empuk.
  3. 3
    Masukkan wortel, masak hingga matang. Tambahkan seledri, pala, dan royco, aduk rata. Angkat.
  4. 4
    Sajikan segera ditemani nasi putih.
Home
Pencarian
Profil
Lainnya