Resep Sup Ikan Vietnam

WAKTU MASAK
40 menit

Buat pencinta masakan ikan, wajib cobain menu yang satu ini. Sup Ikan Vietnam, yaps seperti namanya sup ikan kali ini kami buat spesial dan endeus punya. Menggunakan ikap kakap yang kaya akan manfaat, masakan olahan ikan kali dijamin membuat kalian lebih sehat. Yuk lihat videonya dan bagikan ke teman-temanmu. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #SehatDanLezat

Bagikan Resep

Bahan Sup Ikan Vietnam

  • 1 l kaldu ayam
  • 2 cm kayu manis
  • 1 buah pekak
  • 200 g buntut ikan kakap
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • ½ sdt garam
  • 2 sdm minyak goreng
  • 4 siung bawang putih, memarkan
  • 4 cm jahe, memarkan
  • 100 g bawang bombai, belah-belah
  • 1 sdt merica bubuk
  • 3 sdm kecap ikan
  • pelengkap:
  • daun ketumbar
  • cabai rawit, iris

Cara Membuat Sup Ikan Vietnam

  1. 1
    Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan ½ sdt garam, sisihkan.
  2. 2
    Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum. Tambahkan pekak dan kayu manis, aduk rata.
  3. 3
    Tuang kaldu, masak hingga mendidih. Masukkan ikan, kecap ikan, dan merica bubuk masak hingga matang. Angkat, sajikan hangat bersama daun ketumbar dan cabai rawit iris.

Resep Terkait

Fish Noodles Soup

WAKTU MASAK: 60m

Tom Yum

WAKTU MASAK: 28m

#Diendeusin: Ikan Woku

WAKTU MASAK: 60m

Gulai Kepala Ikan

WAKTU MASAK: 45m

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.