Resep Sup Bakso Tiga Rupa

WAKTU MASAK
60 menit

Jadi makanan favorit sebagian besar orang, bakso emang paling pas buat menu buka puasa. Selain segar, Untuk menjaga kualitas ayam kari ala India tetap segar saat sahur dan buka puasa, kami menyimpannya di Thermos agar suhu makanan kamu tetap hangat selama lebih dari 6 jam. Oiya, produk Thermos ini bisa kamu dapatkan di Tokpedia lho. Penasaran gimana cara membuatnya? Yuk langsung lihat video selengkapnya dan bagikan resepnya ke semua temanmu supaya lebih bermanfaat. ⠀⠀⠀⠀⠀ #EndeusxThermos

Bagikan Resep

Bahan Sup Bakso Tiga Rupa

  • 5 buah bakso sapi, kerat-kerat
  • 5 buah bakso ikan, kerat-kerat
  • 5 bakso udang, kerat-kerat
  • 1 buah tahu putih, potong dadu 1 cm
  • 250 g sawi hijau, potong ukuran 2 cm
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 cm lengkuas, memarkan
  • 1 cm jahe,memarkan
  • 1,5 l air
  • 2 buah asam kandis
  • 2 sdm minyak goreng
  • bumbu, haluskan:
  • 50 g cabai merah besar
  • 10 butir bawang merah
  • 7 siung bawang putih
  • 1½ sdt garam
  • pelengkap:
  • daun bawang, iris tipis
  • bawang goreng

Cara Membuat Sup Bakso Tiga Rupa

  1. 1
    Panaskan minyak dalam wajan tumis bumbu halus,serai,daun salam,daun jeruk,lengkuas,jahe, aduk. 2. Tambahkan asam kandis aduk rata.
  2. 2
    Tuang kaldu, didihkan. Tambahkan bakso sapi,bakso ikan, bakso udang dan tahu, masak kembali hingga mendidih sambil diaduk.
  3. 3
    Tambahkan sawi, masak hingga layu, angkat.
  4. 4
    Tuang ke dalam wadah Thermos, taburkan daun bawang dan bawang goreng. Sajikan dengan nasi hangat.

Resep Terkait

Sup Iga Kecombrang

WAKTU MASAK: 60m

Gulai Kepala Ikan

WAKTU MASAK: 45m

Nasi Kluwek

WAKTU MASAK: 60m

Rendang Telur

WAKTU MASAK: 60m

Soto Bandung

WAKTU MASAK: 60m

Bakso Ikan Kuah Laksa

WAKTU MASAK: 60m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.