Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Sup Bakso Sayur

5.0
(dari 1 testi)

Download Resep

Simpan Resep
WAKTU MASAK
60 menit
METODE MASAKRebus
PORSI
6

Bagikan Resep

bahan Sup Bakso Sayur

50 g jagung pipil
50 g wortel
50 g brokoli
400 g daging giling
100 g es
2 siung bawang putih, cincang halus
6 sdm tepung kanji
2 putih telur-ayam
½ sdt garam
½ sdt merica putih bubuk
1 ½ l kaldu jamur siap pakai
3 siung bawang putih, tumis hingga harum

taburan:

bawang daun, iris tipis

Cara Membuat Sup Bakso Sayur

  1. 1
    Dalam food processor cincang jagung, wortel, dan brokoli. Keluarkan. Sisihkan.
  2. 2
    Masukkan daging, es, dan bawang putih ke dalam food processor. Haluskan hingga tercampur rata.
  3. 3
    Masukkan kembali cincangan sayur, tepung kanji, putih telur, garam, dan merica. Aduk rata. Keluarkan.
  4. 4
    Bulatkan adonan. Rebus dalam air mendidih. Masak hingga mengambang dan daging matang.
  5. 5
    Panaskan kaldu jamur dan bawang putih tumis. Masukkan bakso. Sajikan hangat dengan taburan.

Download Resep

Simpan Resep

Resep Wortel Lainnya

Resep Terpopuler

Home
Pencarian
Profil
Lainnya