Resep Sup Ayam Asam Pedas

WAKTU MASAK
60 menit

Paling endeus dinikmati di suasana hujan, dan bahannya kaya akan nutrisi. Sensasi asam pedasnya seger banget! Bayangin nikmatnya menyeruput kuah sup dan memakannya dengan nasi hangat. Mmm… endeus!

Bagikan Resep

Bahan Sup Ayam Asam Pedas

  • 2 buah wortel, potong, korek api
  • 1 buah kentang, potong dadu
  • 200 gram ayam fillet, potong kotak
  • 75 gram jamur shitake, potong-potong
  • 1 buah tofu, potong kotak
  • 3 siung bawang putih, cincang kasar
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
  • 2 cm jahe, cincang kasar
  • 1 ½ sdt oregano
  • 2 sendok makan saus sambal
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1500 ml kaldu ayam
  • 4 batang daun bawang, iris serong
  • 320 gr pasta tomat
  • 2 cup makaroni
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis + 50 gr butter

Cara Membuat Sup Ayam Asam Pedas

  1. 1
    Panaskan minyak dan butter. Tumis bawang putih, bawang bombay, oregano dan jahe hingga harum.
  2. 2
    Masukkan ayam fillet, masak hingga matang. Kemudian masukkan wortel, jamur, dan kentang. Aduk rata
  3. 3
    Tambahkan pasta tomat, tuang Kaldu Ayam. Tambahkan garam, gula, merica, saus sambal. Aduk rata, Masak hingga mendidih.
  4. 4
    Tambahkan makaroni, tofu dan daun bawang. Aduk merata hingga matang.

Resep Terkait

Sup Ayam Pedas

WAKTU MASAK: 90m

Ayam Bakar Cabai Tumbuk

WAKTU MASAK: 60m

Japchae

WAKTU MASAK: 30m

Farfalle Saus Susu Pedas

WAKTU MASAK: 60m

Ikan Pesmol

WAKTU MASAK: 90m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.