Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Sup Asam Pedas

WAKTU MASAK
15 menit
METODE MASAK
Rebus
PORSI
4

Sup Asam Pedas, nikmat disantap selagi hangat. Rasa dan aromanya segar, pas untuk membangkitkan mood.

Simpan Resep
Bagikan Resep

Bahan Sup Asam Pedas

  • 1.25 l air
  • 8 lembar daun jeruk
  • 2 batang serai, memarkan
  • 10 butir bawang merah, iris halus
  • 1 buah labu siam, kupas, potong dadu 2cm
  • 200 g jagung pipil segar
  • 8 buah cabai rawit merah, gerus kasar
  • 75 g bakso ikan, belah dua
  • 1 buah tomat merah, potong 8 bagian
  • 2 sdt garam
  • 30 ml air lemon cui

Cara Membuat Sup Asam Pedas

  1. 1
    Masak air dalam panci hingga mendidih.
  2. 2
    Kecilkan api, masukkan daun jeruk, serai, bawang merah, labu siam, jagung pipil dan cabai rawit. Tutup panci, masak hingga sayuran matang.
  3. 3
    Besarkan api , tambahkan bakso ikan, tomat, garam dan air jeruk lemon cui, aduk rata dan masak hingga mendidih, angkat.
  4. 4
    Pindahkan ke mangkuk saji, sajikan hangat.
Home
Pencarian
Profil
Lainnya