Resep Strawberry Trifle
4.4/5
(57 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- 1 loyang 20 cm bolu vanilla siap pakai
strawberry mint:
- 500 g stroberi, belah 4
- 100 g gula pasir
- 1 sdm daun mint, cincang
cream cheese Vanilla:
- 200 g cream cheese dingin
- 50 g gula pasir
- 250 ml whipping cream dingin
- ½ sdt vanilla extract
Cara Membuat
·35 menit
Potong kotak kecil bolu vanilla, sesuaikan dengan ukuran gelas/wadah saji yang akan digunakan. Sisihkan.
Strawberry mint: Campur stroberi, gula pasir dan daun mint dalam mangkuk. Aduk rata, sisihkan selama 20 menit/hingga berair.
Cream cheese vanilla: Kocok cream cheese dan gula pasir dengan mikser hingga tercampur rata. Tambahkan whipping cream dan vanilla extract, kocok kembali hingga mengembang dan rata. Sisihkan.
Siapkan gelas/wadah saji bening berkaki pendek. Susun potongan bolu di dasar gelas/wadah, taruh strawberry mint di atasnya. Tambahkan cream cheese vanilla di atasnya.
Ulangi step yang sama bila ketiga lapisan tersebut belum mendekati bibir gelas/wadah. Sajikan segera.
Bagikan