:format(jpg)/https://kurio-img.kurioapps.com/18/12/15/0fec3b3aecac6f0cae0180f27b6fbc2b.jpeg)
Resep Stroberi Thumbprint Cookies
Waktu Masak: 60 menit
Camilan yang satu ini biasa ada di rumah waktu libur panjang tiba. Nah, libur natal dan tahun baru besok udah tau mau bikin kue apa? Cobain resep Strawberry Thumbprint Cookies yang pasti Endeus dan bikin ngumpul bareng keluarga jadi lebih hangat. Jangan lupa bagikan video ini ke teman-temanmu yaa! #PotluckParty
Bahan
- 227 g mentega
- 150 g gula halus
- 2 kuning telur ayam
- ½ sdt ekstrak vanilla
- ½ sdt garam
- 260 g tepung terigu
- 4 sdm selai strawberry
Cara Membuat
- LANGKAH 1Kocok mentega dan gula halus menggunakan mixer kecepatan rendah hingga lembut.
- LANGKAH 2Masukkan kuning telur, ekstrak vanilla, dan garam, kocok hingga rata.
- LANGKAH 3Masukkan tepung terigu secara bertahap, sambil dikocok hingga menyatu.
- LANGKAH 4Masukkan adonan ke plastik segitiga semprotkan bentuk bulat ke loyang yang sudah beralas baking paper, beri jarak.
- LANGKAH 5Gunakan jari yang sudah di basahi dengan air untuk membuat lubang di tengahnya, atau gunakan bagian belakang sendok takar.
- LANGKAH 6Semprotkan selai strawberry di tengahnya.
- LANGKAH 7Panggang dalam oven panas suhu 180 C selama 10 menit. Keluarkan, biarkan dingin. Simpan dalam wadah kedap udara.