Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Resep Stik Tempe

WAKTU MASAK
45 menit

Tempe memang enak, tapi tak semua orang suka. Biasanya, si kecil juga ogah-ogahan buat makan salah satu sumber protein nabati ini. Solusinya, kita bisa "menyamarkannya" menjadi berbentuk seperti cemilan yang asik, contohnya dengan membuatnya jadi bentuk stik. Gampang dicomot, dan endeus-nya bikin siapa saja jadi doyan!

Bagikan Resep

Bahan Stik Tempe

  • 1 papan tempe (potong ukuran french fries/bentuk stick)
  • 8 siung bawang-putih (haluskan)
  • 1 sdt ketumbar
  • ½ sdt garam
  • *bahan pencelup:
  • 80 ml air es
  • 5 sdm tepung terigu
  • 1 sachet royco rasa ayam
  • *bahan pelapis:
  • 2 butir telur, kocok
  • tepung-roti

Cara Membuat Stik Tempe

  1. 1
    Rendam tempe dalam air yang sudah diberi bumbu halus, garam dan merica, selama 30 menit
  2. 2
    Angkat dan tiriskan airnya
  3. 3
    Lumuri tempe dengan kocokan telur, balurkan ke tepung terigu yang dicampur royco, lalu ke tepung terigu
  4. 4
    Goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan & sajikan

Resep Terkait

Tempe Lapis Keju

WAKTU MASAK: 90m

Burger Tempe Goreng

WAKTU MASAK: 45m

Seblak Tempe Keju

WAKTU MASAK: 60m

Tempe Goreng Keju

WAKTU MASAK: 40m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.