Resep Stik Singkong

4.6/5
(15 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Camilan renyah dengan cita rasa gurih dari keju cheddar ini sangat mudah dibuat. Irisan daun seledri menambah aroma dan rasa lezat pada stik singkong.

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    6 porsi
  • 500 g singkong, kupas, kukus
  • 150 g keju cheddar parut
  • 75 g tepung maizena
  • 2 batang daun seledri, iris halus
  • minyak goreng
  • pelengkap:

  • saus sambal botolan
  • mayones

Cara Membuat

·
60 menit
  1. Haluskan singkong selagi panas, tambahkan keju cheddar parut. Aduk rata.

  2. Tambahkan tepung maizena dan irisan seledri, aduk rata.

  3. Taburi meja dapur atau talenan dengan tepung. Gilas adonan dengan rolling pin hingga setebal 5 mm. Potong-potong panjang 0.5x8 cm.

  4. Goreng stik singkong dalam minyak banyak panas hingga matang. Angkat, tiriskan. Sajikan.

TIPS:

Penggunaan keju cheddar bisa diganti seluruhnya atau sebagian dengan keju parmesan atau keju edam untuk cita rasa Stick Singkong yang lebih gurih.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan