Resep Spicy Chicken Nuggets
4.8/5
(25 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·4 porsi- 300 g fillet dada ayam, potong dadu 1,5 cm
- minyak goreng
- cabai bubuk, untuk taburan
- daun oregano segar, untuk taburan
bumbu perendam:
- 200 ml susu cair
- 2 sdt cabai bubuk
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt oregano bubuk
Lapisan tepung, aduk jadi satu:
- 100 g tepung terigu
- 1 sdm tepung beras
- ½ sdt merica bubuk
- ½ sdt kaldu jamur
Cara Membuat
·40 menit
Aduk rata ayam dan bumbu perendam, diamkan selama 30 menit di dalam lemari es.
Balur potongan ayam dengan lapisan tepung.
Goreng ayam dalam minyak banyak panas hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan.
Sajikan ayam dengan taburan cabai bubuk dan daun oregano.
TIPS:
Ayam yang sudah dilumuri tepung dapat disimpan dalam freezer selama 1 minggu.
Bagikan