Resep Spaghetti Sarden
4.2/5
(165 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·6 porsi- 500 g pasta spaghetti
- 1 sdt garam
- minyak goreng
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 425 g sarden kalengan
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica hitam tumbuk kasar
taburan:
- 50 g kerupuk udang, tumbuk kasar
- 1 sdm irisan daun bawang
Cara Membuat
·30 menit
Rebus spaghetti, garam, dan 2 sdm minyak hingga matang. Angkat. Saring. Sisihkan air rebusan pasta.
Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum.
Tambahkan sarden, garam, dan merica, aduk rata.
Masukkan spaghetti dan 200 ml air rebusan, aduk rata. Angkat.
Tuang ke dalam piring saji, sajikan dengan taburan.
TIPS:
Gunakan air rebusan pasta saat mengolah saus untuk pasta untuk rasa yang lebih gurih
Bagikan