Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Sosis Pedas Manis, Makanan Enak dan Praktis

5.0/5
(2 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Sosis merupakan salah satu bahan wajib ada di dapur rumahan, terutama bagi mereka yang sibuk dan tidak memiliki banyak waktu untuk memasak. Selain digoreng, potongan sosis juga bisa diolah dengan saus pedas manis yang akan meningkatkan cita rasa dari bahan tersebut. Yuk, cicipi kelezatannya dengan resep berikut ini.

Less
Sosis Pedas Manis, Makanan Enak dan Praktis
Sosis Pedas Manis, Makanan Enak dan Praktis
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 2 sdm margarin
  • 100 g bawang bombai, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, iris halus
  • 400 g sosis ayam/sapi, potong 3 bagian, kerat setiap ujungnya
  • 3 buah cabai rawit merah, iris serong tipis
  • 50 g wortel, potong korek api
  • 50 g timun, buang biji, potong korek api
  • 50 g nanas madu, potong dadu 1,5 cm

  • saus bumbu, aduk rata:

  • 3 sdm saus sambal botolan
  • 100 ml air
  • 2 sdt gula pasir
  • ¼ sdt garam
  • ¼ sdt kaldu ayam bubuk
  • ¼ sdt merica bubuk

Cara Membuat

·
30 menit

  1. Panaskan margarin dalam wajan, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.

  2. Masukkan sosis dan cabai rawit, masak hingga sosis matang.

  3. Masukkan wortel, timun, nanas, dan saus bumbu, aduk rata, masak hingga mendidih. Angkat, sajikan segera.

TIPS:

Tambahkan 1 sdm air jeruk lemon dalam racikan untuk sentuhan rasa asam yang segar.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan