Resep Sosis Krispi
5.0/5
(3 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·6 porsi- 18 lembar rice paper diameter 20 cm, bagi menjadi 2 bagian
- 12 buah sosis sapi/ayam, potong menjadi 3 bagian
- minyak goreng
- Bumbu tabur keju siap pakai, secukupnya
- cabai bubuk gurih, secukupnya
Cara Membuat
·30 menit
Celupkan 1 lembar rice paper ke dalam air, tiriskan.
Letakkan rice paper di atas talenan, letakkan 1 potong sosis di atas rice paper.
Bungkus bentuk amplop, gulung dan padatkan. Lakukan hingga semua bahan habis.
Goreng sosis dalam minyak banyak panas hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan.
Masukkan sosis dalam wadah dengan tutup, tambahkan bumbu tabur keju dan cabai bubuk gurih secukupnya. Tutup wadah, kocok hingga tercampur rata. Sajikan segera.
TIPS:
Tunggu hingga rice paper lembut agar proses pembungkusan sosis lebih mudah.
Bagikan