Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Sosis Gulung Puff Pastry

4.8/5
(284 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Masih ada stok puff pastry di rumah? Langsung aja buat camilan endeus Sosis Gulung Puff Pastry ini! Nggak sulit kok membuatnya dan pasti disukai semua anggota keluarga!

Less
Sosis Gulung Puff Pastry
Sosis Gulung Puff Pastry
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    16 porsi
  • 2 lembar puff pastry ukuran 22 x 22 cm
  • 16 buah sosis cocktail
  • 5 sdm dijon mustard
  • 1 sdm rosemary kering
  • 1 butir telur ayam, kocok lepas

  • pelengkap :

  • mayones
  • saus tomat botolan
  • saus sambal botolan

Cara Membuat

·
45 menit

  1. Ambil selembar puff pastry, potong menjadi 8 bagian (@ 11 x 5,5 cm).

  2. Ambil 1 lembar potongan puff pastry, oleskan tipis setengah permukaan puff pastry dengan dijon mustard. Tambahkan sedikit taburan rosemary di atasnya.

  3. Letakkan sosis pada pangkal sisi puff pastry beroles saus, gulung dan padatkan. Rekatkan puff pastry dengan sedikit telur. Lakukan hingga semua bahan habis.

  4. Susun gulungan puff pastry dalam loyang datar beralas baking paper, beri jarak 5 cm.

  5. Olesi permukaan puff pastry dengan telur. Panggang dalam oven panas suhu 200 C hingga matang dan kecokelatan (25 - 30 menit). Keluarkan, sajikan hangat dengan pelengkap.

TIPS:

Beri taburan keju parmesan atau cheddar di atas puff pastry yang sudah diolesi telur untuk menambah rasa gurih.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan