Resep Sosis Corn Dog
4.7/5
(216 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·12 porsi- 6 buah sosis daging sapi
- 1 lembar keju cheddar, untuk mata
- 1 lembar nori, untuk pupil mata
- minyak untuk menggoreng
- ½ sdm mayones
adonan pelapis:
- 100 g tepung cornmeal
- 100 g tepung terigu serba guna
- 100 ml susu cair
- 2 butir telur ayam
- ½ sdt garam
- ½ sdt merica putih bubuk
pelengkap:
- nasi
- saus tomat
- selada sayur
Cara Membuat
·30 menit
Adonan pelapis: Aduk rata semua bahan. Sisihkan.
Potong dua sosis. Bagian terpotong iris tanpa putus empat kali.
Celupkan bagian sosis yang tidak dipotong ke dalam adonan pelapis. Goreng hingga matang dan mengembang membentuk seperti gurita. Angkat. Tiriskan.
Tempelkan keju dilanjutkan nori yang direkatkan dengan mayones.
Tata dalam bekal beserta pelengkap.
Bagikan