Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Sop Sayur Sosis

4.2/5
(98 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Yuk, saatnya buat menu sayuran segar untuk menu Junior, seperti Sop Sayur Sosis ini! Tak hanya beragam sayuran dan sosis, ada juga kentang dan bakso di dalamnya. Lengkap!

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 1,5 L kaldu sapi
  • 1 buah kentang, potong dadu 2 cm
  • 1 buah wortel, iris bulat
  • 5 buah sosis, potong 3
  • 5 buah bakso sapi, iris bulat
  • 50 g buncis, potong 2 cm
  • 50 g kol, potong dadu 2 cm
  • 1 batang seledri, iris halus

  • bumbu halus:

  • 3 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdm minyak
  • 1 cm jahe
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica putih bubuk

Cara Membuat

·
30 menit

  1. Tumis bumbu hingga harum. Tuang kaldu. Didihkan.

  2. Masukkan kentang, wortel, sosis, dan bakso. Masak hingga kentang empuk.

  3. Masukkan sisa bahan. Aduk rata. Didihkan. Angkat.

  4. Tuang dalam mangkuk saji. Sajikan segera.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan