Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Sop Buntut Endeus

4.1
(dari 1 testi)

Download Resep

Simpan Resep
WAKTU MASAK
90 menit
METODE MASAKRebus
PORSI
1

Makan siang pakai sop buntut itu pasti endeus banget deh, apalagi sebagai selingan sehabis makan ketupat di momen hari raya #IdulFitri kemarin. Berikut ini resep dan cara penyajiannya ala Endeus ?

Simpan Resep
Bagikan Resep

bahan Sop Buntut Endeus

150 g bawang putih
800 g buntut sapi
2 liter air
2 ½ garam
2 bungkus kaldu sapi
1 sdt merica bubuk
2 cm jahe
7 butir cengkih
3 butir pala
1 buah wortel
1 batang seledri
2 batang daun bawang

bumbu halus:

5 siung bawang putih
3 siung bawang merah
5 cm jahe
minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Sop Buntut Endeus

  1. 1
    Haluskan semua bahan bumbu halus
  2. 2
    Tumis bumbu halus
  3. 3
    Masukkan bawang putih, buntut sapi, dan air, kemudian aduk
  4. 4
    Tambahkan garam, kaldu sapi, merica bubuk, jahe, cengkih, pala, wortel, dan kentang, lalu masak hingga matang
  5. 5
    Masukkan tomat merah, seledri, dan daun bawang, aduk hingga merata
  6. 6
    Sajikan dengan nasi hangat

Download Resep

Simpan Resep

Resep Sapi Lainnya

Home
Pencarian
Profil
Lainnya